啤酒红烧肉如何做(啤酒炖红烧肉怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 15:53
金杰蕙网友提问：
啤酒红烧肉如何做
优质答案：
一、预备食材。五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块。
二、将五花切成1.5厘米左右的块，葱切段，姜切片。
三、五花肉焯水备用。
四、锅中倒进一点点油，油热后将五花肉放进锅中煸炒1分钟，再将葱段、姜片、2个八角放进锅中煸炒出香味。
五、往锅中倒进2勺老抽翻炒匀均，使五花肉上色。
六、往锅中放进15克冰糖然后翻炒匀均。
七、把啤酒倒进锅中，再倒进1大碗净水，2勺盐调味。然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖50分钟。
8、当锅里的汤汁剩下这么多的时候，开始不停的翻炒，直至有明亮的油渗出时关火，然后即可装盘。
以上就是锅中,翻炒,五花的相关信息资料了，希望能帮到您。
