咖喱牛肉饭的烹饪技巧分享(牛肉咖喱饭的做法 最正宗的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 15:23
邓幸韵网友提问:
咖喱牛肉饭的烹饪技巧分享
优质答案:
一、用料:
牛肉400g、胡萝卜1根、土豆1块、洋葱半个、咖喱3块、姜片6片。
二、做法:
(1)牛肉洗净切成方块儿。
(2)加进几片姜,料酒或者放进电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。
(3)土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片,咖喱块备好。
(4)煮好的牛肉冲洗干净备用。
(5)锅里烧热底油,下洋葱和姜片炒香。
(6)牛肉下锅炒匀。
(7)接着下土豆和胡萝卜。
(8)加进足量的热水。
(9)咖喱块儿放进往。
(10)调进适量盐,盖上盖子大火烧开转小火炖。
(11)由于牛肉已经压过,土豆和胡萝卜熟透就可以了。
(12)用小碗扣上焖好的米饭。
(13)装上咖喱牛肉,这饭就OK了。
以上就是牛肉,咖喱,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。