圆菜的做法有哪些(圆菜的吃法和做法)

刘盈甄网友提问：

圆菜的做法有哪些

优质答案：

一、做法一、材料：圆白菜半颗，虾仁，木耳，胡萝卜片。胡萝卜切片，大蒜切末；

圆白菜洗净，用手掰成小块；圆白菜焯水，过凉水，并控干水分；圆白菜装进大碗中，放进所有的作料，拌均匀即可。

二、做法二、食材预备，圆生菜1个、蒜末少许、食用盐适量、食用油10ml、酱油5g。香葱1根。生菜洗干净，锅中倒进干净的水，焯烫几分钟装出即可。再开火锅中倒进食用油，加进蒜末，爆香再加进食用盐、酱油、豆瓣酱翻炒2分钟，把锅中滚烫的油淋在生菜上即可。留意豆瓣酱本身就有盐，所以食用盐不要放太多，要不然太咸就不好了，喜欢吃辣的还可以放几个辣椒。

三、做法三、预备一盆凉水放进少量食用盐，浸泡圆生菜10分钟左右后捞出。用手撕之生菜小块。然后把生菜放进锅中快速焯水，以免不够均匀建议用大漏勺过滤翻滚生菜，5分钟后捞出沥水备用，把锅中的水倒掉。锅中加进食用油，蒜末、辣椒爆香，再放进焯水后的生菜翻炒5分钟，加进适量食用盐、生抽少许即可。

以上就是生菜,圆白菜,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。