嫩豆腐鸡蛋的做法介绍(嫩豆腐鸡蛋的简单做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 15:16作者:诸智湖

嫩豆腐鸡蛋的做法介绍(嫩豆腐鸡蛋的简单做法)

邓淳筠网友提问:

豆腐鸡蛋做法介绍

优质答案:

一、原料:嫩豆腐1盒,鸡蛋4个,食用油适量,肉末约100克,葱蒜适量,黄豆酱适量

二、生抽适量,蚝油适量,净水少许,鸡精适量,尖椒碎适量,水淀粉适量。葱花适量,小米椒适量。

三、将嫩豆腐放在盘中,再放进鸡蛋,上锅上汽蒸五分钟。

四、锅中烧油,油热下进肉末炒至变色,再放进葱蒜爆香,接着放进黄豆酱,生抽,蚝油,炒出酱香味。

五、再加进少许净水,鸡精,尖椒碎,翻炒出香味后,淋进水淀粉勾芡浇在鸡蛋豆腐上面。

六、最后再撒上葱花和小米辣,即可开吃。

以上就是豆酱,尖椒,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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