什锦炒饭的做法(什锦炒饭的做法大全)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 15:34
杜莉婷网友提问:
什锦炒饭的做法
优质答案:
一、原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。
二、虾仁往泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒进沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。
三、炒锅中加进少许食用油,放进胡萝卜片煸炒片刻,再放进虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒进熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。
以上就是虾仁,蘑菇,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。