如何制作红烧肉(如何制作红烧肉详细步骤)
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发表时间:2022-06-02 15:59
庄雅光网友提问:
如何制作红烧肉
优质答案:
一、主料:五花肉500克、姜适量。
二、辅料:八角适量、料酒10克、老抽5克、冰糖15克、盐2克、鸡精3克。
三、五花肉切块。
四、进锅焯水3分钟。
五、锅内炒香姜片八角。
六、倒进五花肉。
七、倒进料酒老抽翻炒上色。
8、加开水没过肉块。
9、倒进糖食盐小火煮40分钟。
10、倒进鸡精大火收汁即可。
以上就是料酒,五花,糖食的相关信息资料了,希望能帮到您。