储存竹笋的方法(竹笋怎样储存)
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发表时间：2022-06-02 15:23
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林钰婷网友提问：
储存竹笋的方法
优质答案：
一、首先把竹笋的硬外壳剥除，根部只要用指甲无法插进的硬质都要切除，剩余的春笋芯才是最鲜嫩的了，不得不说，春笋还是有点虚胖，剥完就剩余一丁点。
二、把竹笋芯对半切开，并在水龙头下冲洗干净，还要时刻留意春笋芯不能混有发黑发或已经变质的光彩。
三、锅中烧水，添加2~3勺盐化开，烧沸后把竹笋丢进开水中焯煮15~20分钟，还别说，煮竹笋时溢出的香气十分撩人，布满清香气味的烟炊让人心情愉快，煮好控水捞出过凉水，再晾干至没有湿润手感状态。
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