三伏天常吃什么菜比较好(三伏天吃什么家常菜)
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发表时间：2022-06-02 15:26
张瑞桂网友提问：
三伏天常吃什么菜比较好
优质答案：
一、黄花菜。听名字似乎有点“昨日黄花”的凄凉之感，殊不知黄花菜还有一个名字叫做“忘忧草”，这名字的由来完全体现在它的食用价值上，黄花菜有着典型的高蛋白低热量的特质，蛋白质含量高达20%，热量却不足240卡，脂肪含量仅有1.4g，不会给肠胃增加负担。
二、冬瓜：冬瓜的冷凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病，以及脚气水肿的患者，可能有腹水、小便不顺畅的困扰，可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。
三、苦瓜：夏天天热，人很轻易上火，苦瓜味苦性冷，吃苦瓜能起到消暑解乏，刺激人的食欲，还有开胃健胃、助消化和清热泻火的功能。固然苦瓜味苦，但实在苦瓜越苦越好。由于苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值也就越高。
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