沙县小吃饺子馅怎么做(沙县小吃的蒸饺馅做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 14:50
陈惠雯网友提问：
沙县小吃饺子馅怎么做
优质答案：
一、肉不是用切的，是用棒打的，最好是扁平厚实的木棒，在家用擀面杖把半斤肉分三份打，每块打五分钟左右，像肉泥了就差未几了。
二、在肉泥里加进盐味精，根据自己口味。
三、在做汤饺或是馄饨的时候，先炸好一两匙葱油(制作葱油：小葱，把葱白切丁，锅里放油，油热后，放进葱白，别炸焦了，一般大火炸十几二十秒就可以了)。在盛好的汤里加进一点，会让汤更鲜香。
四、锅里放三碗水，水开后放进馄饨，馄饨易熟，浮上锅面，就差未几了。
以上就是里加,馄饨,葱白的相关信息资料了，希望能帮到您。
