裙带菜凉拌要不要焯水呢(裙带菜凉拌菜用焯吗)
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发表时间：2022-06-02 14:29
郑文贤网友提问：
裙带菜凉拌要不要焯水呢
优质答案：
一、裙带菜凉拌需要焯水，由于裙带菜本身带有腥味。半干裙带菜泡发时间很短，焯水的时间也很短，一定不要长时间焯水，否则会变得非常黏糊。
二、裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的船山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。
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