怎么做贵州香辣脆(贵州香酥辣椒怎么做)
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发表时间:2022-06-02 14:09
邱雅雯网友提问:
怎么做贵州香辣脆
优质答案:
一、主料:贵州干辣椒500。
二、辅料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。
三、辣椒手工剪段装进瓷盆。
四、锅里倒进非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进预备好的辣椒里炝。
五、这个时候要快速搅拌,不然不均匀,而且辣椒轻易糊掉,还影响口感不脆。
六、锅里继续倒油,然后放芝麻和大蒜炸香,用漏勺把芝麻沥出来倒进炝好的辣椒里,再继续加草果、八角、茴香粉等。
七、慢慢地搅拌均匀即可,香香脆的辣椒出炉啦。
以上就是辣椒,草果,芝麻的相关信息资料了,希望能帮到您。