土豆炖鲍鱼的做法(鲍鱼炖土豆怎样做)
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发表时间：2022-06-02 14:35
李宝其网友提问：
土豆炖鲍鱼的做法
优质答案：
一、配方：小鲍鱼、土豆、葱花、姜片、大料、黄豆酱油、蚝油、盐、糖。
二、鲍鱼往壳处理干净，在平面打花刀。
三、把土豆先炸一下，不必炸熟。
四、炸至焦黄备用。
五、锅底放油烧热，加1个大料炸香。
六、加进葱姜。
七、烹进酱油和蚝油。
8、加土豆翻炒均匀，加净水没过土豆，盖锅盖烧开后，转小火炖至六成熟。
9、加进鲍鱼、盐、糖调味。继续炖5～8分钟(视鲍鱼大小而定)。
10、大火收汁即可，留意不要收的太干。
以上就是鲍鱼,土豆,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。
