白切猪脚怎么做(白切猪脚怎么做才q)
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发表时间：2022-06-02 14:31
郑纬水网友提问：
白切猪脚怎么做
优质答案：
一、材料：猪脚一只，最好是前脚。
二、做法：用水洗干净，把中间的大骨剔除掉。锅里加水，圆蹄放进往，预备煮。用慢火煮熟，以刚熟为好，太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下，放进冰箱冷躲一个钟。猪脚煮好后，下来就是沾料的制作，把生姜切成丝。加进白糖、米醋，泡制成酸姜，大约半小时即可。蒜头、葱头、柠檬切成粒。热锅下油，炒香蒜头、葱头加进柠檬、酸姜、酱油、料酒、盐，喜欢吃辣的朋友加点辣椒油。把猪脚从冰箱里拿出，切片（尽量切得薄）白切猪脚就做好了。
以上就是猪脚,切成,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
