猪脚焖黄豆如何做(黄豆焖猪脚的制作方法)
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发表时间：2022-06-02 14:29
李升毓网友提问：
猪脚焖黄豆如何做
优质答案：
一、猪蹄1000克、黄豆200克、胡萝卜1根。
二、将干黄豆提前泡发，约1小时，将斩好的猪蹄洗干净，放进煮沸的水中焯水，往掉血沫。
三、炒锅里放进少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣酱，放进猪蹄，翻炒至表皮金黄。
四、放进料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、盐，让每一块猪蹄都沾满酱料。
五、把浸泡过的黄豆沥干水，加进到猪蹄中，翻炒均匀，往锅内注进没住猪手的开水烧开，再把锅中的所有材料倒进到电饭锅中，并且放进胡萝卜块，按下煮饭键，自动煮熟，即可上桌。
以上就是猪蹄,黄豆,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
