淡奶油怎么做蛋糕(雀巢淡奶油怎么做蛋糕)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 14:11作者:夏宏达

淡奶油怎么做蛋糕(雀巢淡奶油怎么做蛋糕)

洪国祥网友提问:

淡奶油怎么做蛋糕

优质答案:

一、主料:鸡蛋4个、淡奶油200克、低筋面粉75克。

二、辅料:白糖75克、纸杯(小号)15个。

三、预备好所需材料。

四、鸡蛋打出,分离出蛋清和蛋黄。

五、淡奶油中加进25克糖一起搅拌均匀

六、淡奶油和白糖搅拌均匀后,依次加进鸡蛋搅拌均匀,一个搅拌均匀后,再加进另一个鸡蛋,搅拌均匀,低筋面粉过筛分2次加进。

七、搅拌好的面糊。

8、蛋清打发前加进少量盐,蛋清打发到有很多小泡泡时加进50克糖(分3次加)。

9、将打好的蛋清与面糊混合,搅拌均均。

10、将面糊倒到纸杯里。

1一、烤箱150度预热15分钟,放进纸杯蛋糕,烤制30分钟即可。

以上就是蛋清,均匀,面糊的相关信息资料了,希望能帮到您。

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