怎么做酵母蛋糕(用酵母做蛋糕怎么做)
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发表时间:2022-06-02 13:28
杨舒南网友提问:
怎么做酵母蛋糕
优质答案:
一、预备食材:色拉油45ml(三大匙)、蜂蜜45g、绵白糖45ml(三大匙)、全蛋液55g、牛奶90g、低筋粉150g、干酵母3g、熟白芝麻50g。
二、在碗中混合牛奶和蛋液,搅拌均匀,收留器中加进蜂蜜、油、绵白糖,用打蛋器搅拌均匀。
三、把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加进步骤2中,每次都充分搅拌。
四、筛进面粉,加进酵母。
五、使用打蛋器搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵至原来的两倍高。
六、加进25g芝麻,搅拌均匀即可。
七、烘焙模具中套进一次性纸杯,面糊均匀地分配在六个纸杯中。
8、烤箱预热至175度,焙烤模式,中层20-25分钟,烤25分钟,美味的蛋糕可以享用了。
以上就是打蛋器,均匀,绵白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。