腊蹄子火锅怎么做(腊蹄火锅的做法)
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发表时间:2022-06-02 13:18
林乃文网友提问:
腊蹄子火锅怎么做
优质答案:
一、主料:腊猪蹄肉1250克、干土豆250克。
二、将猪蹄烧皮,烧至于焦玄色,然后刮洗干净,用剁刀将猪蹄剁成合适的小块,再用温水飘洗干净,往掉碎骨末;
三、将剁好洗净的猪蹄放进锅中,用大火煮约30分钟,至七成熟;
四、将预备好的辅料(萝卜、土豆)等放进锅中,等煮开后放如调料,再用文火煮15分钟。
五、当辅料熟透以后,放进葱苗,或者香菜,即可起锅。
以上就是猪蹄,放入,再用的相关信息资料了,希望能帮到您。