怎么用烤箱做做烤鱼(烤箱烤鱼怎么烤)
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发表时间：2022-06-02 13:19
蔡浩英网友提问：
怎么用烤箱做做烤鱼
优质答案：
一、将姜蒜切末，加进盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉混均调成腌鱼的汁儿备用草鱼往头尾，往掉鱼腥线和腹壁黑膜，切成两片，不要切断。
二、翻过鱼身，在鱼身上斜口划上几刀，将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里，刀口里放进姜片，葱段，收留器底也放上葱姜片将鱼腌制40分钟至几小时均可。
三、腌好的鱼，身上刷上生抽和油放进烤箱200度烘烤25分钟取出 。
四、预备好的配菜切块，切条待用。
五、锅中放进油，油热加进豆瓣酱，干辣椒，麻椒煸炒出香味。
六、加进适量净水，蒜瓣至水开，依次加进配菜煮熟，不易熟的根茎类菜先放，彩椒，洋葱等易熟的菜后放进，煮好的菜连汤带菜一起浇进烤好的鱼中即可。
以上就是姜片,刀口,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
