家常蛋糕的制作方法介绍(家用蛋糕制作方法)
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发表时间：2022-06-02 13:10
温欣桦网友提问：
家常蛋糕的制作方法介绍
优质答案：
一、食材：低筋面粉110克、鸡蛋150克、白糖80克、植物油20克、白芝麻适量。
二、3个鸡蛋往壳重约150克—160克，喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。
三、白糖全部加蛋液中
四、先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀，以免打的时候溅得到处都是，再用高速打发到提起花纹不会马上消失。
五、分三次筛进低筋面粉，每次都翻拌均匀
六、加进植物油，继续拌均匀。
七、模具刷一层薄薄的植物油或黄油
8、倒进面糊‘七分满就好，洒上白芝麻。
9、烤箱预热180度，20分钟。
10、脱模冷却完成。
以上就是白糖,植物油,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
