家常做蛋糕的方法介绍(蛋糕的做法)
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发表时间：2022-06-02 13:05
柳忠廷网友提问：
家常做蛋糕的方法介绍
优质答案：
二、先把蛋黄蛋清分开。
三、然后用蛋打器把蛋清打发，打发的过程要分几次加进适量的白糖，然后打到蛋清变成大泡沫，挑起来不会掉为止。
四、然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面，再加适量的白糖、奶粉，用打蛋器打到浓稠为止。
五、再把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。
六、把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里，此时烤箱预热150度，然后放进烤箱，温度150度，定时50分钟就可以出炉了。
以上就是蛋清,蛋黄,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
