家常羊肉串的腌制步骤(羊肉串的腌制方法的做法大全)
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发表时间：2022-06-02 13:43
陈俊铭网友提问：
家常羊肉串的腌制步骤
优质答案：
一、将600g羊肉洗净切小块，大概3厘米见方，不要太小了，太小一烤就没了。
二、往切好的羊肉快中加进1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。
三、再加进2勺孜然。
四、加进1/4勺迷迭香。
五、取40g洋葱，将洋葱洗净切碎和羊肉放在一起。
六、取5g姜，将姜切片放进往。
8、全部搅拌均匀之后腌大概半小时，可以稍微多腌一会，更进味。
9、将腌好的肉串成串。
10、将烤炉调至高温，预热。
1一、放上肉串，再刷上一层油。四周都要刷上油。
1二、中间不停翻面，直到烤熟。取出之前可以撒上一点盐和孜然粉就可以吃了。喜欢辣的还能再放点辣椒粉的。
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