怎么做肚包肉(现成肚包肉怎么做)
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发表时间：2022-06-02 13:33
陈美娟网友提问：
怎么做肚包肉
优质答案：
一、食材：新鲜肚1只、前脚肉1.5斤、黄酒1勺、盐10g、鸡精5g、生姜两大块、枸杞子3g、黄油10g。
二、肚子洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。
三、洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。
四、肉剁好，放黄酒，盐，味精。口味自己可调。
五、把剁好的肉放进烫好的肚子里。
六、塞满后用牙签固定。
七、放开之前烫肚子的原汤中。放少许黄油，盐，枸杞子。
8、开大火水沸后煮四十分钟。
9、再小火炖四十分钟就差未几出锅了。喜欢熟透点的可以炖个一小时左右。盐淡和汤头自己要把握好。出锅切吃。
以上就是枸杞子,黄油,牙签的相关信息资料了，希望能帮到您。
