信阳好吃的美食推荐(信阳最好吃)

张嘉绍网友提问：

信阳好吃的美食推荐

优质答案：

一、固始羊肉丸子

信阳的羊肉丸子可以说是肥而不腻，进口香甜，当吃进口中，没有一丝一毫的杂味。圆润的丸子，简直就是人间美味，吃一次后，就很难忘掉它的味道。夏天吃的时候，可以发汗祛湿，冬天吃上一口，能热热身子。可以说美味的羊肉丸子，总是让人回味无穷。

二、桂花汤圆

美味的汤圆，吃起来简直就是一种享受，它是由上等糯米研磨成浆，接着再弄成淀粉，里边的馅儿是用桂花白糖，所以吃起来软软的，滑滑的，当然还有微甜的味道。

三、信阳板鸭

信阳板鸭让人垂涎三尺，传统的制作工艺，让它更具有独特的味道，且这种味道很难复制。鸭身干爽，味道可口，很难用一个词来形收留信阳板鸭，那是由于它的味道的确不同。

四、闷罐肉

信阳的闷罐肉是相当有名的，通常家里的肉放几天基本就坏掉了，但是闷罐肉采用一种特殊的工艺，可以让肉从年头放到年尾。而且口感极好，固然在制作的时候需要花费一定的精力，但是在食用的时候也相当的方便。

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