制作凉拌苦瓜的方法(苦瓜凉拌苦瓜怎么做)
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发表时间：2022-06-02 12:29
刘家隆网友提问：
制作凉拌苦瓜的方法
优质答案：
一、材料：苦瓜，尖辣椒，蒜，熟植物油，熟酱油，豆瓣酱，盐，味精。
二、把苦瓜往瓤后切成小条，在开水中烫一下进凉开水浸凉后捞出，控往水。
三、辣椒洗净切成丝，和苦瓜条放到一起用适量盐拌匀，腌一小会，沥往水，再在凉开水中浸一下，捞出来控往水，放在盘里，加适量熟油和酱油，豆瓣酱，盐和少量味精拌匀即可上桌。
以上就是苦瓜,切成,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
