红烧鲈鱼的做法(红烧鲈鱼的做法大全)
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发表时间:2022-06-02 12:09
张嘉绍网友提问:
红烧鲈鱼的做法
优质答案:
一、主料:鲈鱼500g。
二、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量芹菜、适量姜丝、适量蒜瓣、适量辣椒、适量花椒、适量酱油。
三、把鲈鱼往鳞,往掉内脏洗净,下适量的盐腌制下,我买的鱼比较大,所以切成两半。
四、姜丝,辣椒末,花椒待用。
五、煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣椒末,花椒煸出香味,然后再把鱼放进油锅煎制。
六、加进开水大火烧。
七、烧至5分钟左右加进葱段,芹菜段,香菜末。
8、等汤汁微微收浓,装盘。
以上就是姜丝,花椒,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。