可以吃发霉的雪莲果吗(雪莲果有霉点能吃吗)
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发表时间：2022-06-02 12:13
林平琴网友提问：
可以吃发霉的雪莲果吗
优质答案：
一、雪莲果发霉切掉不能吃。
二、食品但凡有发现发霉、腐烂等现象，哪怕只有一个小点的位置，都不能再吃了，由于霉菌等毒素感染性很强，会通过雪莲果的组织细胞慢慢扩散，在未发霉的地方也可能存在有霉菌毒素，而且霉菌毒素耐高温，日常的蒸煮等烹饪方法也无法消除毒素，如误食可能引发食品中毒的危害，因此雪莲果发霉切掉也是不能吃的。
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