普通烤箱如何做蛋糕(蛋糕怎么用烤箱做蛋糕)

陈姿茜网友提问：

普通烤箱如何做蛋糕

优质答案：

一、食材：面粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克，黄油110克，白糖80克。

二、选一个大点的铁盆，放进三个鸡蛋。

三、在鸡蛋中加进白糖。

四、打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，假如用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果。

五、面粉里放进泡打粉，均匀的混合。

六、将面粉慢慢加进到鸡蛋液里，平行翻动，将面粉和鸡蛋混合均匀。

七、将黄油放在碗中，将碗放在热水里，让黄油融化。

8、可以用勺子将黄油按压成小块，这样可以加速黄油融化。

9、将黄油加进到面糊中，搅拌均匀。

10、将面糊倒进烤盘中，然后将盘在桌子上磕几下，让烤盘中的面糊更平整。

1一、将烤箱预热五分钟，再将烤盘放进烤箱中，200度温度烤制15分钟。

1二、15分钟后，将烤盘取出，就可以了。假如喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。

1三、用小刀将蛋糕切着吃，从侧面看，蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕，是最简单的，大概25分钟就能做好。

以上就是黄油,打蛋器,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。