家常糖饼的做法(家常糖饼的做法视频)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 12:43作者:张佩君

家常糖饼的做法(家常糖饼的做法视频)

李雪鸿网友提问:

家常糖饼的做法

优质答案:

一、用料: 低筋面粉200g、温水120g、白糖40g、植物油适量。

二、面粉加温水和成面团,盖盖或保鲜膜,醒20分钟,揉匀,再醒几分钟即可使用。

三、醒好的面团不要再揉了,直接擀成大面片,上面涂少许植物油,沾均匀

四、从宽的一面卷起,不要卷的过紧。

五、分成四份挤子。

六、每份两侧往中间折叠。

七、白糖里面加1/4面粉,调匀。

8、包进白糖馅儿,收口朝下。

9、轻轻擀成圆饼,放进平底锅或电饼铛中,平底锅用中小火,烙至两面出焦花时,锅中加进适量植物油。

10、轻轻晃动锅子,让所有的饼都均匀布满油,翻面,继续晃动锅子,布满油后,烙至两面金黄即可。

以上就是植物油,白糖,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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