白切鸡的做法(白切鸡的做法 白切鸡的家常做法)
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发表时间:2022-06-02 12:49
郑智钧网友提问:
白切鸡的做法
优质答案:
一、制作白切鸡用营养丰富,肉质鲜美的老母鸡最好。
二、先将老母鸡洗净,用烟渍和料酒腌制,再放进沸水中慢煮15-20分钟,加上生姜和枸杞能往腥,再转小火慢炖10分钟即可,将煮好的老母鸡在凉水中冷却后切成片,配合酱料食用味道鲜美不油腻。
以上就是老母鸡,鲜美,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。