凉拌苦瓜如何做好吃(凉拌苦瓜怎么做最好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 12:44作者:林俊安

凉拌苦瓜如何做好吃(凉拌苦瓜怎么做最好吃窍门)

魏婉斌网友提问:

凉拌苦瓜如何做好吃

优质答案:

一、材料:苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。

二、将苦瓜长剖成两半,往净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。

三、将苦瓜内撒上精盐8克拌匀腌至回软,用冷水洗净,沥净水放进盘内,再放进青、红辣椒片,加精盐、味精拌匀。

四、放进蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀即成。

以上就是精盐,苦瓜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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