凉拌苦瓜如何做好吃(凉拌苦瓜怎么做最好吃窍门)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 12:44
魏婉斌网友提问:
凉拌苦瓜如何做好吃
优质答案:
一、材料:苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。
二、将苦瓜长剖成两半,往净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。
三、将苦瓜内撒上精盐8克拌匀腌至回软,用冷水洗净,沥净水放进盘内,再放进青、红辣椒片,加精盐、味精拌匀。
四、放进蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀即成。
以上就是精盐,苦瓜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。