肉燕是什么地方的特产(肉燕是福建特产吗)
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发表时间:2022-06-02 12:15
沈洁铭网友提问:
肉燕是什么地方的特产
优质答案:
一、肉燕是福建的特产,肉燕又称为太平燕,是福州著名的特色分为小吃,福州人每年过节、婚丧喜庆、亲友聚会都会吃肉燕,寓意为平安、太平之吉祥。
二、肉燕还是馈赠佳礼。肉燕的特点在于它的皮,是用猪后腿肉剔骨往皮,捣成肉泥,与木薯粉和成面皮。
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