韩式清炖牛尾汤的做法(韩式牛尾汤的做法大全窍门)
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发表时间：2022-06-02 12:08
张凯任网友提问：
韩式清炖牛尾汤的做法
优质答案：
一、食材：牛尾约五块,洋葱中或大一个,水1700cc,蒜泥少许,胡椒盐少许。
二、牛尾泡在冷水里四小时,让血水浮出.牛尾会变白白的。
三、牛尾放进锅中,倒进滚水煮一次.(一定要滚水),等到滚了就把水全部倒掉。
四、再烧1700cc的滚水,加进牛尾中,这时放进整个洋葱,不切不往皮。
五、假如用LC炖要一个小时.快锅加压后13分.第一次两杯水,第二次一杯水.由于牛尾不轻易煮烂。
六、煮好后,上面还是浮上一层油.实在是最补的.但怕胖的人,可以捞起那层油. 洋葱一般煮好后应该就拿起丢掉。
七、要吃时,加进少许蒜泥,胡椒盐即可食用，韩式清炖牛尾汤就做好了。
以上就是牛尾,洋葱,滚水的相关信息资料了，希望能帮到您。
