蒜蓉鳕鱼的做法(蒜蓉辣酱鳕鱼的做法)
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发表时间:2022-06-02 12:47
李莉火网友提问:
蒜蓉鳕鱼的做法
优质答案:
一、主料:鳕鱼200g、粉丝50g。
二、辅料:油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
三、把粉丝提前泡软。
四、把鳕鱼往鳞洗净,加盐、料酒、葱、姜腌渍30分钟。
五、把蒜切粒。
六、用小火把一半的蒜粒炒香,盛进碗中,再加另一半的生蒜粒,加盐、蚝油。
七、搅拌均匀后,即成蒜蓉蒸料。
8、把泡软的粉丝切段,放进碗中。
9、加进蒜蓉蒸料,留一些备用。
10、翻拌均匀。
1一、放上鳕鱼。
1二、把剩余的蒸料浇在鳕鱼上。
1三、锅烧开水,将其放进。
1四、旺火蒸制12—15分钟。
1五、出锅即可食用。
以上就是鳕鱼,蒜蓉,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。