开平焖鹅如何做(广东焖鹅怎么做)
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发表时间:2022-06-02 12:40
许承翰网友提问:
开平焖鹅如何做
优质答案:
一、主料:鹅(一只)。
二、辅料:蒜 (150克) 、豆豉(50克)。
三、首先将鹅冷水下锅。
四、飞水后凉水冲净。
六、然后,把蒜,豆豉,盐,搅碎混合。
七、倒进锅中与鹅肉一起翻炒。
8、不断翻炒以防糊底,大概15分钟后,鹅肉已干身,酌量加进盐,酱油,再翻匀。
9、然后加进热水至鹅肉的三分之二处。
10、盖上锅盖焖煮10分钟左右.收汁,出锅。
以上就是翻炒,豆豉,鹅肉的相关信息资料了,希望能帮到您。