孜然羊肉如何做好吃(孜然羊肉的怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-02 12:40
连克欢网友提问：
孜然羊肉如何做好吃
优质答案：
一、预备食材：羊排肉200克，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，青红椒各10克。
二、首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。
三、四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加一勺孜然粉，撒点白芝麻炒熟。
四、锅里下半颗葱爆香，加适量料酒、耗油、老抽、胡椒粉，下羊肉翻炒，倒进孜然粉、盐、撒点青红椒翻炒即可。
以上就是翻炒,青红,切片的相关信息资料了，希望能帮到您。
