凉拌河粉如何做(凉拌沙河粉的做法)
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发表时间:2022-06-02 12:03
黄雅慧网友提问:
凉拌河粉如何做
优质答案:
一、食材:河粉适量、黄瓜适量、豆皮适量、花生适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、醋适量、料酒适量、芝麻油适量、花椒末适量、干辣椒适量。
二、河粉买来洗一下沥干备用。
三、黄瓜洗净切丝备用。
四、豆皮用温水泡发,洗净切丝备用。
五、葱切碎,蒜切碎放点凉水做成蒜水备用。
六、预备一个碗,放酱油、料酒、醋、芝麻油。
七、将所有的料放进沥好的河粉里,加盐和花生米(事先过油炒好的,用熟花生米拌的河粉更香)搅拌均匀即可。
8、喜欢吃辣的,热锅加油,将切好的干辣椒段放油锅里爆香,然后一起倒进河粉里再次搅拌均匀既可以了。
以上就是河粉,芝麻油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。