蜜斗鱼炒辣椒家常做法分享(韭菜炒蜜斗鱼做法视频)
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发表时间：2022-06-02 11:16
李怡欣网友提问：
蜜斗鱼炒辣椒家常做法分享
优质答案：
一、主料：蜜斗鱼（350克）、土豆（3个）。
二、调料：葱（15克）、姜（10克）、蒜（5瓣）、花生油（30毫升）、盐（2克）、料酒（15毫升）、老抽（10毫升）、生抽（15毫升）、白糖（20克）、醋（5毫升）、八角（1枚）、胡椒粉（2克）、味精（2克）。
三、做法：
（1）把蜜斗鱼洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。
（2）锅里放油，放进葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放进肉块翻炒2分钟。
（3）放进料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。
（4）添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。
（5）土豆洗净往皮，切小块放进锅中。
（6）用大火烧开，小火再炖20分钟。
（7）放进盐、味精调味即可。
（8）出锅装盘，即可享用。
以上就是放入,翻炒,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
