热调豆腐皮的家常做法(调热豆腐的做法大全)
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发表时间:2022-06-02 11:10
郭玉婷网友提问:
热调豆腐皮的家常做法
优质答案:
一、用料:豆腐皮2张,蒜3瓣,白糖半勺,醋一勺,生抽两勺,蚝油一勺,干辣椒四五个,花椒适量,食用油适量,小香葱或小蒜苗适量,
二、千张切丝,冷水下锅水开后焯十分钟,捞出沥干水分。
三、小碗里放进蒜泥、糖、醋、生抽、蚝油,拌匀后浇到焯水后的千张上。
四、小香葱或者小蒜苗切成3cm的小段,码在千张上面。
五、冷油小火炸干辣椒和花椒,待辣椒红黑时趁热浇到小香葱或者蒜苗上。
六、拌匀后就OK了。
以上就是蒜苗,千张,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。