绿豆的家常做法(绿豆做法大全菜谱)
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发表时间：2022-06-02 11:44
陈健茜网友提问：
绿豆的家常做法
优质答案：
一、绿豆汤：把绿豆在净水中浸泡几小时再煮粥，绿豆洗净后,放冰箱冷冻至结块,再煮粥很快就煮烂了。治中暑:绿豆90克、新鲜丝瓜花8-10朵,先把绿豆煮熟,但不宜煮烂,捞出豆,再将花放进煮沸,往掉花,冷却后喝汁。
二、绿豆沙：绿豆挑往坏豆后提前用净水泡发，清洗干净，加进适量水，放进压力锅中煮至软烂。煮烂的绿豆倒进料理机里，搅拌成绿豆泥加进白糖，搅拌均匀煮至白糖融化。分三次加进食用油，每一次加进后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合。再炒片刻，待绿豆沙能成团的时候加进熟面粉。炒至绿豆沙不粘锅，而且抱成团即可装进面盆里晾凉即可食用。
三、老鸽煲绿豆：将鸽子、陈皮、生姜和绿豆洗净，一同倒进锅内开大火，盖上盖子待汤汁滚开了以后转小火慢慢煲100分钟即可食用。
以上就是绿豆,白糖,绿豆汤的相关信息资料了，希望能帮到您。
