猪心炒什么菜好(猪心可以炒什么菜)
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发表时间:2022-06-02 11:39
江佳芸网友提问:
猪心炒什么菜好
优质答案:
一、青椒炒猪心。
二、材料:青椒一个,猪心半只,料酒些许,盐些许,蒜头两瓣,淀粉些许,生抽些许。
三、猪心洗净,放进沸水中灼往血水,不要煮得太熟,可带点生。然后捞出切片。
四、把切片的猪心加进适量的生粉,生抽,盐,蒜子,料酒,拌匀,腌制十五分钟。
五、青椒洗净,往籽,切成菱形。
六、热锅,下油,放蒜籽爆香后加进腌制过的猪心,火要大点,不断翻炒一分钟。加进青椒,再翻炒三分钟,调味,上碟。
以上就是青椒,翻炒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。