瘦肉炒啥配菜好吃(瘦肉和什么炒好吃,家常菜)
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发表时间:2022-06-02 11:58
王婉萍网友提问:
瘦肉炒啥配菜好吃
优质答案:
一、瘦肉炒黑木耳好吃,炒之前预备好食材:黑木耳20克,瘦肉100克,葱白10克,大青椒20克,盐、酱油、老抽、豆瓣、料酒适量。
二、首先把黑木耳用冷水泡发,清洗干净,瘦肉切丝,葱白切断,大青椒切丝备用。
三、瘦肉丝里放进盐、老抽、料酒、豆瓣腌制好。
四、锅里放进鲜猪油,把瘦肉丝倒进锅里,用鲜猪油炒味更香,更甜,要比调和油煮出来的菜好吃。
五、把瘦肉炒干水分,再把预备好的木耳倒进锅里,把青椒和葱白也倒进锅里,再开始翻炒。
六、给锅里加进精盐,再放进生抽,鸡精,调味鲜炒匀就可以了。
以上就是瘦肉,锅里,葱白的相关信息资料了,希望能帮到您。