怎么用烤箱做做桃酥(家庭烤箱自制桃酥窍门)
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发表时间:2022-06-02 11:14
庄雅光网友提问:
怎么用烤箱做做桃酥
优质答案:
一、食材:玉米油95g、低筋面粉210g、糖粉85g、盐1g、小苏打2g、鸡蛋1个、核桃碎适量、黑芝麻适量。
二、预备好食材,盐没拍照,低筋粉分成两个小碗放的。
三、加适量鸡蛋液(留3分之一蛋液)糖粉和盐过筛。
四、搅拌均匀,筛进低筋粉和苏打,一定搅拌均匀,然后揉成一个大圆团。
五、分成20g一个的小圆球,烤箱这时候可以预热了,170度预热10分钟,每个烤箱脾气不同,这个真的得酌情。
六、刷上蛋液和芝麻,送进烤箱,170度25分钟,烤箱小,受热不均匀,下层15分钟,放上层上色5分钟,然后又放下层。
七、25分钟后出炉即可。
以上就是烤箱,均匀,玉米油的相关信息资料了,希望能帮到您。