凤城美食介绍(凤城美食街)
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发表时间:2022-06-02 11:44
张俞幸网友提问:
凤城美食介绍
优质答案:
一、酸汤子
酸汤子是满族传统特色美食,味香而微酸,顺滑爽口,吃起来很开胃口。假如配上一碗鸡蛋酱,那味道更是鲜香可口。
二、杀猪菜
东北常吃的一种炖菜,也是东北最负盛名的一道特色美食,新鲜的血肠、猪肉再加上隧道的东北酸菜,越煮越香。
三、蚕、蛹、蛾、神仙
对于有些人来说这是一道极具挑战性的美食,不知该如何下口。柞蚕蛾产籽,籽变成蚕,蚕做茧变成蛹,刚刚变成的蛹叫做“神仙”,蛹化茧成“蛾”,所以这道菜被称为“四世同堂”,富有极高的营养价值,气味香浓,独具风味。
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