玉米面馒头怎么做(玉米面馒头怎么做好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 11:19作者:韩俊豪

玉米面馒头怎么做(玉米面馒头怎么做好吃又简单)

赖宏达网友提问:

玉米面馒头怎么做

优质答案:

一、用料。面粉300克,玉米粉100克,白糖30克,水200克,酵母粉5克。

二、将温水(30℃)把白糖化开,加进酵母粉充分搅拌均匀

三、将面粉和玉米粉混合,边揉边加糖水直至揉成面团光滑,盖上湿布发酵两倍大。

四、用食指蘸些面粉,插进面团,凹坑不反弹,不下陷,即可发酵完成。

五、将发酵好的面团均匀分成若干小份。

六、蒸笼抹上一点油防粘,分别搓成圆小面团,盖上盖醒发20~30分钟。凉水上锅滚开水,蒸15分钟。5分钟后开盖。

以上就是面团,面粉,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;