关于福建泡鸭爪的制作方法和配料(泡椒鸭爪的做法和配料)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 11:34
为您推荐
王政宪网友提问：
关于福建泡鸭爪的制作方法和配料
优质答案：
一、用料：鸭爪500克、水200mL、生抽130mL、白醋70mL、白酒10克、糖5克、盐5克、麻油1克、花椒适量、八角适量、辣椒2个。
二、用剪刀，剪往斑点和指甲。
三、清干静的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下往，把洗干静的鸭爪倒进锅里煮10分钟。
四、煮好的鸭爪捞起来放到凉水里降温，要多换几次水，一直到鸭爪没温度了再捞起来。
五、把这些材料拿出来冲洗一下。
六、八角、花椒、辣椒和水一起放下往煮，烧开后倒进生抽、白酒、糖、盐，再烧开后拿起来降温。
七、拿一个恰好装鸭爪的瓶子，把降好温的鸭爪装进往。
8、把降好温的汁倒进鸭爪瓶子里，加白醋和麻油.完了放冰箱三天就可以吃了。
以上就是白醋,一遍,麻油的相关信息资料了，希望能帮到您。
