初伏饺子馅如何调最好吃(中伏吃什么馅的饺子好)
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发表时间:2022-06-02 11:07
吴佩霖网友提问:
初伏饺子馅如何调最好吃
优质答案:
一、【食材】:饺子皮适量、莲藕一段、干木耳一小把、肉末200克、小葱一小把、生姜一块、生抽适量、蚝油适量、芝麻香油少许、花椒油几滴、鸡蛋一个、盐适量
二、预备好原材料。
三、泡发好的木耳切成碎末。
四、莲藕也切成碎末,将生姜一同放进切菜器中,一起切成末。
五、小葱切成葱花。
六、肉末里加进适量盐、生抽、蚝油,朝一个方向搅拌,然后分次加进适量水继续朝一个方向搅拌上劲。加的这个水可以是花椒水,由于我在这个馅里会加一点点花椒油,所以就没加花椒水,加一点点花椒油特别提香,但一定不要加多了,否则抢味道。
七、加进莲藕末、木耳末、小葱末,打进鸡蛋,加进适量芝麻香油和少许花椒油,朝一个方向搅拌均匀。
8、饺子皮放上适量馅料。
9、包好饺子。
10、锅里水烧开,加进适量盐,然后放进饺子中小火煮熟即可。
以上就是切成,小葱,莲藕的相关信息资料了,希望能帮到您。