脆哨做法(脆哨做法大全)
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发表时间:2022-06-02 11:24
林智超网友提问:
脆哨做法
优质答案:
一、用料:优质五花肉1000g、上好料酒适量(100g)、醋适量(80g)、酱油适量(60g)、开水适量(80g)。
二、选上好的五花肉(肥瘦相间),用水清洗干净,往皮,切成小丁,放进炒菜锅里。
三、用优质料酒,最好是酿造的;醋,最好是酿造的;酱油,最好是酿造的;开火,用中小火,依顺序加进少量料酒,待肉吸收料酒后,加进少量醋,待肉吸收醋后,加进少量酱油;不停地翻炒,不停地重复加进少量的料酒、少量的醋、少量的酱油。
以上就是料酒,酱油,上好的相关信息资料了,希望能帮到您。