好吃又简单茄子做法介绍(茄子简单做法好吃家常)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 11:24
连育如网友提问：
好吃又简单茄子做法介绍
优质答案：
一、【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。
二、【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
三、将茄子竖切成条，再横切成段，五花肉切成丝。
四、将辣椒切片、蒜拍碎。
六、锅内放进两勺油，先爆辣椒和蒜，再放进肉丝炒至变色，然后放进炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅装盘。
以上就是汤匙,切成,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
