荞麦面粉怎么做好吃(荞麦面粉怎么做好吃又简单减肥餐)

王志靖网友提问：

荞麦面粉怎么做好吃

优质答案：

一、做面条。荞麦面粉能够用于做面条吃，再用乌麦面粉做面条的情况下，必须加进适量的荞麦面粉和全麦面粉，把他们放到一起加冷水均匀做成面糊，随后把它放进的鲜面条鸡脯肉做成新鮮的鲜面条，在锅里放冷水拌鲜面条下锅，煮开配搭自身喜爱的酱汁和蔬菜水果就能吃。

二、做煎饼。荞麦面粉还能够用于做煎饼吃，再用乌麦面粉做煎饼的情况下，能够把荞麦面粉和紫米糊及其黄豆面粉等放到一起均匀做成面浆，提前预备一个整洁的炒菜锅加温后刷小量植物油，随后把面浆下锅，摊成薄薄饼状，等饼烂熟之后取下擦抹酱汁夹上炸油条或是香肠折起来就能吃。

三、荞麦面粉做馒头最美味，但再用荞麦面粉做馒头的情况下一定要把它和面粉配搭在一起，由于仅用荞麦面粉做馒头会使蒸好的馍馍尤其硬一点也不绵软，在蒸的情况下必须把荞麦面粉和全麦面粉按1:1的占比预备好，再提前预备适当酵母菌和牛乳，把酵母菌用温开水融化之后，放进的预备好的小麦面粉中，添加牛乳揉匀做成光洁的面糊，放到溫热的地区发醇，等它发醇进行之后，再度把它揉匀，做成馒头批，随后下锅煮熟，蒸熟之后取下能够当正餐吃。

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