制作红烧茄子的方法(制作红烧茄子的步骤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 11:50作者:翟秀玲

制作红烧茄子的方法(制作红烧茄子的步骤)

郑协荣网友提问:

制作红烧茄子方法

优质答案:

一、食材:茄子1条、蒜5瓣、油适量、盐适量、十三香、糖、豆瓣酱适量、葱适量。

二、茄子洗净,切成均匀细长条,备用。

三、锅内烧热,放进油,待油温升高到80度左右,下进切好条的茄子。

四、茄子炸软后捞出,控干油,待用。

五、用锅内炸茄子的油,放进蒜粒和豆瓣酱煸炒出香味。

六、下进茄子,翻炒

七、待光彩均匀后加进鸡精,糖,十三香等配料翻炒均匀。

8、盛出,装盘,撒上葱花,上桌,预备开吃。

以上就是茄子,豆瓣酱,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。

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